Нить I
Смотреть фильм
На главную

От мегаполиса
к тихому северу

Провинция Чиангмай: включить фантазию в столице ремесел

Пересадки того стоят

Пожалуй, главная сеть невидимых нитей в Таиланде — это маршруты внутренних рейсов. Мы прилетаем в Суварнабхуми, международный аэропорт Бангкока, где сразу же теряемся в толпах иностранцев со всего мира — аэропорт принимает больше 250 рейсов в день! Каждого встречного хочется рассматривать бесконечно, как персонажей Уэса Андерсона, и гадать, как он живет и где продолжится его путь. Это удивительное чувство — обнаружить себя в огромной, шумной, красивой и такой разной картине человеческих судеб.

Но мы летим дальше — в Чиангмай, крупнейший город на севере Таиланда. В Бангкоке пересаживаемся на рейс, который выполняет партнер нашей авиакомпании — Bangkok Airways. В этом путешествии мы будем встречаться с энтузиастами сознательного туризма, погружаться в zero-waste проекты и местные комьюнити, а пальмы и пляжи на островах подождут до следующего отпуска.

Уличные эпизоды в Чиангмае
Город и его жители хранят свою культуру, придавая традиционным ремеслам неповторимый привкус настоящего. Чиангмай входит в международную сеть креативных городов ЮНЕСКО — проект, в котором объединились более 300 городов, где ремесла и культура составляют главный потенциал развития. И, что особенно важно, всё это открыто для путешественников: например, здесь можно попробовать освоить какой-нибудь навык в мастерской с местным наставником.
Чиангмай — про исключительно азиатское сочетание города и природы

Всё начинается на рассвете

Невидимые нити просто так не найти. Их нужно почувствовать. Чтобы сердце не отвлекалось на беспокойные мысли, посетите священное место северного Таиланда — древний храм Ват Пхра Тхат Дой Сутхеп на вершине одноименной горы. Не поленитесь встать в четыре утра и прибыть на предрассветную службу. Мгновения невесомости в полумраке храма, золотые отблески чеди (в буддийском искусстве — разновидность ступы, архитектурно-религиозного объекта в форме ступенчатого колокола. — Прим. ред.) из темноты и тихие шаги монахов останутся в сердце навсегда. Как только рассветет, в храм устремятся паломники и туристы со всего мира, и помолчать о чем-то сокровенном будет сложнее.

В прошлом Чиангмай был центром средневекового царства Ланнатай, что переводится с тайского как «Миллион рисовых полей». Здесь вы много раз встретите то самое Lanna в названиях спа, отелей, ресторанов — тайцы чтут и не забывают свое наследие.

По легенде, белый слон, бродивший с осколком кости Будды, дошел сквозь джунгли до горы Дой Сутхеп, взобрался на вершину, остановился, протрубил три раза хоботом и затем упал замертво. Правитель царства увидел в этом великое знамение и распорядился построить на этом месте храм и святилище.

Монах после утренней службы
Теперь, когда капля оранжевого солнца коснулась вашего сердца, можно знакомиться с местными. Чиангмай — отличное место, чтобы взглянуть на туризм иначе. Так чем же заняться в провинции мастеров? Отправляйтесь в деревню Онтай (ontaiciv@gmail.com для бронирований) — там можно освоить традиционные ремесла, узнать об органическом земледелии и попробовать, пожалуй, самые вкусные фрукты в жизни.

Вьется нить к рукам мастериц

Вас встретит радушная Джинда — хозяйка трех дворов, вместе с дочкой и сыном она развивает семейное дело и всегда рада гостям. Они занимаются традиционным ткацким производством и натуральным окрашиванием тканей, выращивают лечебные травы, а совсем недавно открыли ресторанчик при своей органической ферме.

Жители деревни Онтай за работой

Семья Джинды — часть большого сообщества Онтай, жизнь в котором преобразилась благодаря проекту короля Рамы IX. Монарх увидел здесь туристический потенциал: деревня, где живет больше 4 000 ремесленников и фермеров, может принимать путешественников и продавать свою продукцию в торговые сети больших городов. Король поручил обучить местных жителей стандартам производства и маркетинга и помочь запустить первые бизнес-процессы. Идея сработала: сегодня каждый может приехать сюда, узнать свойства целебных трав, обучиться ткачеству, утонуть в невероятных теплых оттенках тканей и зелени и просто пожить в уютной, гостеприимной деревушке с чудесными людьми.

Кстати, Рама IX запустил более 3 000 подобных королевских проектов в самых разных отраслях: от сельского хозяйства до здравоохранения. И все они стали локомотивами тайской экономики, превратив аграрное государство в современное и развитое, претендующее на роль лидера в Юго-Восточной Азии.

Мы нащупали первую тонкую нить к сознательному туризму — когда путешественник может поддержать маленькое семейное дело и выбор людей, решивших остаться в родной деревне и развивать ее. Забронировать на пару ночей домик у фермера, а не в сетевом отеле-гиганте, соприкоснуться с настоящей культурой. И увезти домой что-то искреннее — ткань, окрашенную своими руками.

Вернувшись из деревни в город, попробуйте знаменитый тайский массаж — древнее искусство доставит уставшее тело в нирвану. А после — на ужин к легендарной мадам Сайют и ее дочери, доктору Сай: в их семейном ресторане подают блюда всех регионов Таиланда, приготовленные по канонам королевской кухни.